
오클랜드 노스쇼어에서 저렴하게 말레이시안 음식을 제공하는 한 레스토랑은 쥐들이 나타나 망연자실하고 있다.
랑카위 말레이시아 레스토랑(Langkawi Malaysian Restaurant)은 화장실에서 쥐를 목격한 손님의 항의로 오클랜드 카운슬로부터 D등급을 받았다.
오클랜드 카운슬 환경보건대응팀의 앨런 아무 팀장은 지난 목요일 식품안전 담당자가 레스토랑을 방문해 설치류 배설물의 증거와 일부 청소 및 유지 관리 문제를 발견했다고 말했다.
아무는 "이에 따라 해당 레스토랑에 D등급이 내려졌다"고 말했다.
랑카위의 공동 소유주인 헨리 휴(Henry Hew)는 불과 1년여 전 저렴한 말레이시안 음식을 제공할 계획으로 레스토랑을 인수했다고 밝혔다.

Langkawi Malaysian Restaurant is known for its $9.99 Hainanese chicken rice set.
이 레스토랑은 9.99달러의 하이난식 치킨 라이스 세트와 그 밖의 저렴하고 맛있는 말레이시안 국수와 쌀 요리로 유명하다.
그러나 레스토랑 화장실에서 돌아다니는 쥐를 목격했다고 주장하는 한 손님의 경험은 결코 유쾌하지 않았다.
페이스북과 구글 리뷰에 올린 글에서 고객은 자신의 경험을 "내 인생에서 가장 충격적인 경험"이라고 표현했다.
그녀는 말레이시안 동료가 노스쇼어 최고의 말레이시아 음식으로 랑카위를 추천했다고 말했다.
"제 친구와 저는 그곳에서 점심을 먹기로 결정했습니다. 화장실에 가서 살아있는 쥐를 밟기 전까지는 모든 것이 잘 진행되었습니다."라고 적었다.

"쥐가 큰 소리로 찍찍거렸을 때 비로소 제가 쥐를 밟고 서 있다는 것을 깨달았습니다. 제가 최대한 빨리 도망쳐 나와 제 영어를 이해하지 못하는 직원에게 알리려고 노력했습니다."
이 고객은 달려온 첫 번째 직원이 쥐를 보고 소리를 지르며 재빨리 도망쳤고 다른 주방 직원이 들어가기 전에 쥐를 죽인 것으로 추정했다고 말했다.
그녀는 "오후 내내 몸이 안 좋았어요”라고 말했다.
그녀는 중남미에서 1년 이상, 아프리카에서 7개월 정도, 그리고 아시아의 여러 나라를 돌아다니고, 오클랜드의 수많은 다민족 레스토랑에서 그리고 아주 의심스러운 위생 상태의 레스토랑에서 식사를 한 적이 있는데 나는 그 어떤 레스토랑에서도 쥐를 본 적이 없다고 덧붙였다.

레스토랑 주인은 이 일이 일어난 것에 대해 고객에게 깊은 유감을 표하며 혹시 있을 수 있는 감염에 대해 할 수 있는 모든 것을 진행하고 있다고 말했다.
그는 이런 해충들이 나타나지 않도록 직원들에게 레스토랑과 주방을 가능한 한 깨끗하게 유지하는 것을 항상 강조해 왔다고 말했다.

그는 자신의 레스토랑에서 해충 방제 제품에 수천 달러를 썼으며 현재 카운슬에서 추천하는 해충 방제기를 작동시키고 있다고 말했다.
D-등급은 해당 레스토랑이 식품 검사관의 집행을 따르고, 문제를 시정해야 함을 의미한다.
업주는 "경제적으로 어려운 시기에 레스토랑을 운영하는 것은 말할 것도 없이 힘든 일이며, 이것은 우리의 평판을 손상시키고 직원들에게 스트레스를 준다"고 말했다.
"우리가 문제를 해결하고 A등급으로 복귀하기 위해 최선을 다하고 있다는 것을 사람들이 알 수 있기를 바라며, 고객들이 우리의 사업을 계속 지지해 주기를 바랍니다."

Comments