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와이카토 농장에서 생산된 생우유인 ‘드림뷰 크림리’에서 리스테리아가 발견된 후 리콜 됐다.
리스테리아 감염은 임산부, 65세 이상의 사람들, 그리고 면역 체계가 약한 사람들에게 매우 심각할 수 있는 음식 매개 박테리아 질병이다. 리스테리아는 부적절하게 가공된 델리 고기와 살균되지 않은 우유 제품을 먹음으로써 가장 흔하게 발생한다.
뉴질랜드 식품안전협회(NZFS)의 지원을 받은 라글란으 드림뷰 크림리 리얼은 특정 생우유 배치를 리콜하고, 구입한 사람들에게 전액 환불을 위해 반품할 것을 요청했다.
우유는 가정 배달을 통해 1리터 유리병에 담겨 판매되었으며, 비살균 음용 우유로 분류되었다.
NZFS의 제니 비숍 부국장 대행은 리스테리아가 오염된 식품을 섭취할 경우 리스테리아에 감염될 수 있다고 말했다.
"리스테리아증 감염은 임산부와 태아, 신생아, 면역 체계가 약한 사람들, 그리고 노인들과 같은 취약한 그룹 사이에서 심각할 수 있다"고 비숍이 말했다.
리스테리아 영향을 받는 배치 번호는 290623, 300623, 030723, 040723 및 05072이며, 유통일자는 6월 29일까지 그리고 7월 5일까지인 제품이다.
고객들은 우유병 뚜껑에 있는 배치 또는 유통일자를 확인하도록 요청된다.
고위험군의 경우, 리스테리아증은 증상이 나타나기 전 일반적으로 3일에서 70일(평균 21일)의 잠복기를 가진다.
건강한 성인들은 가벼운 설사와 독감과 같은 증상을 유발하면서 가벼운 감염만 경험할 가능성이 높다.
NZFS는 관련 질병에 대한 보고를 받지 못한 것으로 알려졌다.
비숍 부국장은 만약 누군가가 그 제품을 이미 마셨고 건강에 대해 우려가 있는 경우, 의사의 조언을 받으라고 말했다.
또는 소비자들은 제품을 섭씨 70도로 가열한 후 이 온도에서 1분간 유지한 후에만 마셔야 한다고 권고했다.
온도계가 없는 사람들의 경우, 우유를 마시기 전에 거의 끓을 때까지 데우는 것이 좋다.
리콜된 배치에 대한 더 많은 정보는 뉴질랜드 식품안전 리콜 페이지에서 찾을 수 있다.
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