영양학자 클레어 턴불은 부모들이 아이들의 도시락에 햄과 살라미 소시지 같은 가공육을 넣는 것을 피해야 한다고 말했다.
웨스턴 오스트레일리아 학교 매점협회는 최근 매점에서 햄과 요정빵 판매를 금지했다.
나인 뉴스는 신호등 시스템에서 햄을 "빨간색"으로 분류했다고 보도했다.
턴불은 브렉퍼스트와의 인터뷰에서 햄이 건강에 좋지 않은 이유는 햄이 매우 고도로 가공되었기 때문이며, 암과 관련이 있다고 말했다.
그녀는 뉴질랜드에서는 그러한 금지가 없었지만 한동안 햄이 건강한 선택으로 추천되지 않았다고 말했다.
턴불은 햄과 기타 가공육들은 적당히 먹으면 괜찮았다고 말했다. 예를 들어, 그녀는 주말에 아이들에게 피자에 얹혀진 햄을 먹도록 한다.
부모들이 학교에서 아이들에게 달콤한 간식을 줘야 하느냐는 질문에 턴불은 상황과 아이에 따라 다르다고 말했다.
"저는 가끔 아이들을 위해 집에서 베이킹을 하고, 가끔 너트 바를 줍니다.”
"아이들이 얼마나 활동적이고 점심시간 외에 무엇을 먹느냐에 따라 하루 종일 다른 식사가 있습니다."
턴불은 남은 음식이 좋은 선택이 될 수 있지만 낭비를 피하기 위해 자녀가 먹을 것이라고 생각하는 음식을 선택하는 것도 중요하다고 말했다.
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