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웨어하우스, 냉동식품 시범매장 운영



사우스 더니든에 있는 웨어하우스가 냉동식품 판매를 위한 시범 업소로 결정되었다.

힐사이드 로드 매장은 냉동 기성품 판매 시범 업소로 선정되었으며, 회사의 최고 제품 책임자인 타니아 베욘은 이 매장이 관심을 측정하기에는 "완벽한 매장"이라고 설명했다.



코티지 파이, 마카로니 앤 치즈, 라자냐 등 뉴질랜드산 세 가지 요리가 지난 2월 웨어하우스 마누카우 매장에서 소규모 실험을 위해 출시됐었다.

그 실험은 매우 성공적이어서 회사는 다른 곳에서도 실험하고 싶어했다.


베욘은 사우스 더니든 지역이 학생들과 가족들이 섞여 있어 냉동식품 서비스를 위한 "완벽한 고객 그룹"이라고 말했다.


냉동식품으로의 확장은 더 웨어하우스 식료품 전략의 연장선상에 있었다.


이번에 확장된 시범 판매가 성공하면 단계적으로 냉동식품이 전국으로 확장 유통될 가능성이 높다.

이제 식료품 판매는 더 웨어하우스 전체 매출의 5분의 1을 차지했으며, 9000개 이상의 식료품을 제공하고 있다. 신선한 과일과 채소는 사우스 더니든을 포함한 더 웨어하우스 22개 매장으로 확장되었다.



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Sunny Chae
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